最近超級流行野餐的
三五好友約一約
準備個簡單的吃喝用品就能輕鬆出門
但是...
人生總是有但是~
就像穿衣服一樣不喜歡更人家撞衫
我們野餐準備的食物也希望來點特別的
不希望餐墊鋪開 怎麼左邊的也一樣的小麵包
後面也同樣的小糕點
都是旁邊店家買的當然大同小異囉
想要與眾不同
就自己動手做
FG 2015玩美女人講座正式開課囉!
這次的主講人是貴婦奈奈
看奈奈的文章好久好久
所以看到本人倍感親切
奈奈跟我們分享了她的經驗
她原本也以為蛋糕很困難
可是真正自己動手做過之後
才發現蛋糕的材料簡單
按照一定比例製做下來失敗率幾乎是"零"
差別大概就是外觀的美醜罷了
想要外觀漂亮些蛋糕模就是重點
奈奈選擇了美國諾迪威的模具
諾迪威的鑄鐵烤盤好多花樣喔!!!
奈奈手上拿的是玫瑰花圖案
放在我們桌上的小點心
也是工作人員前一天使用諾迪威模具一個一個手工製作的
我的是大象圖案
透明圓球內有著各種貝殼圖樣
使用巧克力點綴眼睛&象牙
真的很可愛!
廢話不多說~動手做就對了
其實在整個講座開始前小幫手就開始忙碌
把模具塗上奶油
這樣考完之後脫模會脫的完整漂亮些
依照蛋糕比例加入所需材料
大原則是水、牛奶等等的液體先放
之後再加固體類的麵粉
糖的話可以用蜂蜜代替
這樣會增加風味
麵粉過篩口感會更為細緻
最後把麵糊倒入喜歡的模具內送入烤箱
等待的過程中嘴巴也沒閒著
活動地點 Nester吃草 送上飲品及糕點
噹噹
蛋糕出爐了
準備現成的鮮奶油、水果丁裝飾蛋糕
最終成品看起來真的就像是外面賣的小蛋糕啦!!!
重點是吃起來也好吃
還帶有淡淡的蜂蜜香味
簡單、方便、美味又漂亮
這放在野餐墊上毫無疑問一定是目光焦點
搞不好還會被隔壁的偷偷問說哪裡買的呢
還有較小型的海洋貝類、玫瑰花......等等造型
隔壁部落客的桌上是可愛的猴子
現場展示其他各式各樣的鑄鐵烤盤
你看~這個是恐龍造型
家中的小男生看到絕對無法抗拒
有大有小每個都很精緻
真的令人讚嘆
這個是球型
進場時每個人挑選一隻的可愛棒棒糖
造型可以搭配巧克力、小糖果做自由變化
整場聽下來
燃起了烘焙魂
期待下次帶著親手做的馬德蓮蛋糕去野餐
一起動手當個玩美女人
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