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這幾年接二連三的發生食安風暴

尤其是某次的XX油讓大家開始重視自己所吃下的是甚麼油

目前普遍的認知認為橄欖油是對身體比較好的油

可是橄欖油也是有分等級的啊!

可不是隨隨便便的橄欖油都是好的

 

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mini Oliva 特級初榨綜合口味橄欖油來自西班牙

西班牙種植、西班牙榨油、西班牙包裝

種植、製造、包裝一條龍都在西班牙喔

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這些可都是冷壓榨汁的初榨橄欖油

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試用的口味有5種

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分別是:

 

【巴薩米克油醋膠囊】

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西班牙南部特產30%天然巴薩米克醋及70%特級初榨橄欖油的完美比例混合,
層次豐富的油醋讓人食指大動,是西式料理中的「醬汁皇后」,
適合葉菜類沙拉、麵包或料理醬汁

【辣椒風味橄欖油膠囊】

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100%天然辣椒與特級初榨橄欖油調和,辣味溫和不刺激,可入菜、炒菜或作為調味料淋上食材使用。適合 PASTA、PIZZA 或其他較重口味的千層麵等,亦可作為中菜如辣子雞丁、麻婆豆腐的食用油來源

 

【肉桂風味橄欖油膠囊】

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100%天然肉桂與特級初榨橄欖油調和,適合涼拌堅果類沙拉、乳酪盤或其他麵包沾醬
可拌炒咖哩,為家庭咖哩料理加上天然肉桂香料的香味與橄欖油的營養

 

【檸檬風味橄欖油膠囊】

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100%天然檸檬與特級初榨橄欖油調和,富含檸檬香氣與青草香,與各種海鮮料理
燒烤類百搭。尤其是在燒烤海鮮的時候,在食材上淋上檸檬風味橄欖油,讓海鮮的風味
更佳。檸檬風味橄欖油另外可以取代檸檬汁,作為料理的清新果香來源

 

【覆盆子油醋膠囊】

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西班牙南部產天然覆盆子釀製而成的覆盆子醋,與特級初榨橄欖油的完美比例調和(40%醋與60%油),莓果香氣濃郁酸度溫和,適合農夫沙拉、凱薩沙拉等各種葉菜類沙拉及各種肉類料理

 

雖然每個口味有建議使用的料理種類

但~~~你愛怎麼用就怎用囉!

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每一顆都是裝在膠囊內

每顆14ml

一次使用一顆  

就不會有一大罐開封後剩餘的橄欖油變質、氧化的問題

而且現在非常流行野餐

帶出門野餐使用很方便啊!

 

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半夜、點心時間肚子餓不敢亂吃

沙拉是很好的選擇

但沙拉醬熱量頗高

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拿一顆mini Oliva 特級初榨綜合口味橄欖油

輕輕一轉開

 

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倒在沙拉上攪拌一下

手根本不會弄髒

 

恩~~~

覆盆子油醋口味有點酸酸

可以提出生菜的甜味

搭配起來酸酸甜甜

很好吃!

 

 

本文為參加【iTRY試用情報王】產品試用活動:http://www.itry.com.tw
以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

 

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