貓呀！

這一天來到了Bianco破壁養生調理機體驗會

講到各類家或電廚房用品媽媽魂立馬上身

因為平常白天上班已經很累了

晚上回家還是得處理小孩&家事

一來時間不多

二來準時上床睡美容覺也是很重要的

因此好的工具省時省力顯得格外重要

以前打果汁需一台果汁機

做豆漿要買一台豆漿機

還有電鍋、烤箱、電子鍋...等等基本配備

後來出的麵包機、製麵機到前陣子討論度超高的水波爐

其實也都很很想買

ㄟ~我家廚房很小

根本沒有空間擺放這麼多機機機的啦!

多功能的調理機真的最適合小空間家庭了

主辦單位請來了超級吸睛的型男主廚張秋永Titan

來為我們示範這台讓我超級心動的Bianco破壁養生調理機

料理中的男人好有魅力阿~

第一個就是我很愛喝的豆漿

泡過水蒸熟的豆漿直接加開水下去打

而且在打的過程中因為有加溫的效果

打完直接就有熱豆漿可以喝

不過不用濾渣渣嗎?

現場馬上也有這個疑問被提出

Titan大廚開示

因為這台養生破壁機的高碳鋼七星刀座有高低弧度

在打豆漿時更加有效率

加上反彈力道撞擊到至四方形的機壁

所以會連細胞壁之類的都會碎裂

黃豆的養分會釋放出來更能被人體吸收

現場喝還真的不會有任何沙沙的口感

6分鐘的時程就做好豆漿

使用這台Bianco破壁養生調理機快速又簡單

已經把豆漿機比下去了

再來要製作蔬果露

準備葡萄、蘋果...等等各種疏果

連皮洗淨切小塊

通通進倒去

加些水  按下開關就可以準備杯子了

這款蔬果露喝起來很香濃帶果香

小朋友應該也能接受

使用自己家中的果汁機打蔬果汁放置一段時間就會分層><"

分層後口感不好小孩就不喝了

而這台破壁養生機打出來的蔬果露放置一段時間後也沒有分層現象

這台有1560W大功率破壁馬達

最高每分鐘超過30,00轉高速攪打

保留全食物營養精華

什麼纖維果皮通通被打得極細碎且均勻

所以沒有這種困擾 

當然~自己現打的蔬果露就是講求新鮮現做

盡快喝完是最好

免得營養成分氧化就可惜了

再來秋永示範的是普通調理機難以達到的境界了

<喂!這位媽媽你跟秋永很熟嗎?>

蓋子上方轉過來就可以當量杯

杯座改用一字刀的這款

麵粉和水倒進去加點鹽糖和酵母

這很明顯是要和麵糰了吧!

我知道麵包機或者現在的製麵機可以和麵糰

但是~但是~這是調理機啊!

你看吧!

不用懷疑 

只要one touch沒多久麵團就現身了

想要任何口味拿疏菜榨汁後一併放進去打就可以

橘的、紅的、綠的、黑的......

都是天然食材有的顏色加進去就如實呈現

不是用色素調的喔!

還有旁邊可以搭配塗抹的抹芝麻醬、花生醬等等

也都是使用這台Bianco破壁養生調理機製作出來的

很令人吃驚

到這個階段就有媽媽會想和完麵團那要怎麼清洗阿~

秋永很了解我們的內心

只要杯身加水再轉個幾下就清潔溜溜

麵粉萬一灑出來怎麼辦?

連機座上方都是可拆式的

拿去沖洗乾淨晾乾後又像新的一樣

這真的是對潔癖者好貼心的設計

再來秋永真的很了解媽媽們的需求

搞定小孩子的嘴巴他們就沒空到處搗亂

接下來的兩樣都是我家孩子們的最愛之一&之二

準備好小朋友都愛喝的玉米濃湯材料

一樣的流程~

通通丟進去按下開關

高雅濃郁口感的法式玉米濃湯就輕鬆上桌

給小朋友再加些玉米粒火腿就比較像是他們平常喝到的

而且因為洋蔥完全打碎再裏頭

就不用哄騙威脅小孩吃洋蔥了

最後也該上甜點了吧!

放入冷凍過的水果加上鮮奶油

使用攪拌棒邊打邊攪拌

不一會兒冰淇淋就出現了

在家打出冰沙不稀奇

在家打出冰淇淋就厲害了吧!

而且相較之下我也不喜歡小孩子喝冰沙

自製天然又沒有化學添加物的冰淇淋無敵